金種子酒連虧五年，華潤的“酒局”到底卡在哪？

文 | 賣酒狼團隊

編 | 南風

盡管虧損幅度同比收窄，但這已是公司連續第5年虧損……1月11日，金種子酒發布2025年度業績預告稱，公司預計全年歸屬于上市公司股東的凈利潤仍為負值。

華潤系入主三年后，這份預虧公告揭開了企業經營的持續困境，也讓市場重新審視這場曾被寄予厚望的“央地合作”的真實成效。

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華潤入駐：一場被寄予厚望的改革

2022年，金種子酒實現營業收入11.86億元同比下降2.11%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為虧損1.87億元，同比虧損增加12.65%。

彼時，金種子酒正陷入發展困境：產品結構偏低端，品牌力在安徽省內不斷被古井貢酒、口子窖等競爭對手擠壓，業績持續下滑。但也就是在這一年，強大的華潤如神兵天降一般進場了，這也讓不少人覺得金種子酒很快就能在業績上打一場“翻身仗”。

當時，市場方面普遍認為，華潤系攜啤酒行業的成功經驗和強大的渠道網絡而來，市場普遍預期這將為金種子酒注入新活力。

緊隨而來的，就是高管團隊的入駐，華潤隨即派駐何秀俠、金昊等高管執掌經營，推出“以馥合香為核心，種子品牌與醉三秋為兩翼”的產品戰略，試圖通過高端化轉型擺脫低端依賴，并依托華潤啤酒渠道網絡擴張市場。

然而三年過去，改革成效與市場預期相去甚遠。從財務數據看，2024年金種子酒白酒業務收入大幅下滑24.33%至7.44億元，回到2021年水平；2025年前三季度白酒收入進一步降至5.12億元。高端化核心產品馥合香系列表現慘淡，未能打開市場。

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戰略失誤：高端化過快與渠道協同失效

華潤入主后的改革為何未能奏效？對此，一位接受采訪的業內人士從產品、渠道、市場三方面給出了原因……

一是高端化戰略推進過于激進。一個事實是，金種子酒長期都以中低端產品為主，其品牌形象和價值認知在消費者心中相對固化。短期內強行推高價格，希望通過馥合香系列實現品牌躍升，忽視了白酒品牌價值需要時間沉淀的行業規律。

二是華潤的渠道協同效應似乎并未充分發揮。盡管華潤在啤酒領域擁有強大的渠道網絡，但白酒與啤酒的消費場景、渠道結構和運營邏輯方面都存在差異。簡單地將啤酒渠道套用于白酒銷售，未能精準觸達白酒目標消費群體。

三是金種子酒在安徽省內的基地市場出現松動。在省內白酒競爭日益激烈的環境下，公司資源向高端產品傾斜，忽視了中低端基本盤的維護，進而導致整體市場份額進一步萎縮。

2025年7月至9月，華潤系派駐的總經理何秀俠、財務總監金昊相繼離職，標志著首輪改革的階段性失敗。這一人事變動背后，也折射出華潤系在白酒行業轉型中的經驗短板。

按照業內人士的話說，啤酒行業注重規模效應和渠道效率，而白酒行業更強調品牌價值和消費者情感連接。華潤系高管試圖將啤酒行業的運營模式移植到白酒企業，似乎忽視了白酒行業的特殊性。

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行業困境：區域酒企的普遍挑戰

金種子酒的困境并非個案，而是中國區域白酒企業面臨普遍挑戰的縮影。在白酒行業集中度不斷提升的背景下，一線名酒憑借品牌優勢和全國化布局持續擠壓區域酒企的生存空間。與此同時，消費升級趨勢使得消費者更加注重品牌和品質，區域酒企在中高端市場缺乏競爭力。

金種子酒的案例表明，簡單的“換帥”和“產品升級”難以扭轉區域酒企的頹勢，需要更系統性的戰略重構。面對連續五年的虧損和改革挫折，金種子酒在2026年又將何去何從？基于當前狀況和行業趨勢，一位業內人士做出以下預測：

第一，戰略重心或將回調。 經歷高端化受挫后，金種子酒可能重新審視其產品戰略，更加注重中端市場的鞏固和恢復。在安徽省內市場，聚焦核心價位段的產品，重建渠道信心和消費者認知，可能是更務實的選擇。

第二，渠道策略或將調整。 公司可能會減少對華潤啤酒渠道的依賴，轉而建設更適合白酒銷售的獨立渠道體系。特別是在宴席市場、團購渠道等白酒核心消費場景，需要建立專業化的運作能力。

第三，費用結構有望優化。當前高企的銷售費用率難以持續，公司可能會調整市場投入方式，從粗放式廣告投放轉向更精準的消費者培育和終端建設，提高營銷效率。

金種子酒與華潤的聯姻，曾被視為區域酒企突圍的典范，但三年實踐暴露出跨行業整合的復雜性和挑戰。白酒行業的競爭本質是品牌、文化和時間的競爭，任何急功近利的改革都難以奏效。

2026年對金種子酒而言將是關鍵一年。公司需要在戰略上做出艱難但必要的調整，放棄不切實際的高端幻想，回歸區域酒企的本質，深耕根據地市場，打造具有差異化競爭優勢的核心產品，重建與渠道和消費者的信任關系。